なるきんのつぶやき


by narukin2

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黄色の花

ハンカイソウ、、、キク科 
         
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by narukin2 | 2015-05-30 03:52 | Comments(4)

ヨーロッパ土産

知人からベルギーは初めてだったが、今回フランスは4回目と
ベルギー、フランスへ2週間の楽しい旅を、それもツァーだと
思う様に行動が出来ないから自分でプランを立てて行ったそうな。
 旅のお土産話に↓のお土産まで頂く!
 さほど甘くも無く美味しいワッフル!
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そしてチョコレー

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↑頂いたマスタードでお料理を作るのが楽しみ!



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by narukin2 | 2015-05-27 17:29 | Comments(4)

我が家の万能調味料

知り合いから、なるきんさんニンニクを作ったんだけど
食べて。と採りたてホヤホヤを頂く!
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ニンニク醤油を作る。
①ニンニクをばらし、皮を剥いて洗い綺麗に水分をとる。
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②容器の半分の量はニンニク、後の半分はお醤油を入れて、密閉容器で1周間保存すれば出来上がり!
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昨年作ったニンニク醤油だが醤油の中で芽が伸びてる~(笑)
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このニンニク醤油、焼き飯、炒め物、カレー 等の隠し味に重宝してます。

他に20年前に作ったニンニクのハチミツ漬け、臭みは少しあるが羊羹の
様に柔らかくて、甘くて美味しいエネルギー源!
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by narukin2 | 2015-05-26 15:09 | Comments(3)

深山に咲くラン

トケンラン(杜鵑欄)、、、ラン科

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by narukin2 | 2015-05-26 06:37 | Comments(0)

サイハイラン

サイハイラン(采配欄)、、、ラン科 草叢の中から( ^)o(^ )を出す欄
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by narukin2 | 2015-05-25 07:37 | Comments(4)

食虫植物

コモウセンゴケ(小毛氈苔)、、、、モウセンゴケ科
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by narukin2 | 2015-05-21 20:36 | Comments(4)

山と海辺の花

ジガバチソウ(似我蜂草)、、、、、ラン科
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イヨカズラ(伊予蔓)、、、ガガイモ科
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by narukin2 | 2015-05-20 00:58 | Comments(4)

可愛い花々

チョウジソウ(丁字草)、、、キョウチクトウ科
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ツクシイバラ(築柴薔薇)、、、バラ科
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by narukin2 | 2015-05-17 20:27 | Comments(2)

満開!

躑躅、、、、、山中をドライブしてたら見事に咲いてました~。

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付録、、、ミヤマヨメナ(深山嫁菜) キク科

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by narukin2 | 2015-05-16 17:04 | Comments(2)

二種類の山野草

コケイラン、、、、、、、ラン科
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シライトソウ、、、、、、、ユリ科
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by narukin2 | 2015-05-14 19:22 | Comments(2)