なるきんのつぶやき


by narukin2

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キキョウ

キキョウ(桔梗)、、キキョウ科  昔は山の中に沢山生えお盆になるとお供え 
                 してたが近年めっきり減り山中では殆ど見なくなる。
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by narukin2 | 2015-07-31 20:43 | Comments(6)

マンゴー

国内産のマンゴーが手に入り、お隣のメタさんが
「美味しそうな高級果物を食べるやん」と窓越しに
欲しそうな眼差しで覗きこむ。
少し上げようかな?と思ったがこれまで仕事で世界を駆け巡り
それこそ美味しい物ばかりお腹の中に入れてる人には
勿体ないからと、なるきんのお腹に入れちゃいました。038.gif
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でも昨年知り合いから頂いたマンゴの甘さには
勝てません!http://narukin.exblog.jp/22299328/

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by narukin2 | 2015-07-28 20:27 | Comments(10)

頂き物

なるきんさんキス入りますか?と、釣りきちさんからメールが届き
遠慮なく頂き、から揚げ後、南蛮漬けにする。
材料  キス、玉ねぎ中1個、人参小1本、ピーマン1個

調味料 酢400cc、醤油大匙2杯、砂糖小さじ4杯、
    味醂大匙4杯、酒大匙4杯、鷹の爪少々

作り方 ①キスは頭と内臓を取り除き綺麗に洗い水分を取る。
    ②調味料に水を300CC加え煮立たせ鷹の爪を加え
     冷ましておく。
    ③水分を取ったキスを中温で揚げ熱いうちに②の中へ
     入れて、暫く置いて味を染ます。
    半日か1日経ってからの方が味が染みて美味しい!
頭と内臓を取り除いたキス。
    
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揚げてお酢に染ませたお野菜とキス。    
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by narukin2 | 2015-07-27 19:42 | Comments(6)

眉山de

眉山で久し振り、仲間とお喋りしながら、ゆるゆるウォーキング!
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付録  ツルニガクサ(蔓苦草)、、、シソ科
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by narukin2 | 2015-07-25 23:58 | Comments(2)

外食!

雨が良く降り、家で大人しくしていると、、、「偶にはお外で
ご飯食べよう」懐の寂しい思いをしてるなるきんを察したのか。
食事に誘ってくれたTさんに感謝感激!
お寿司、ライスボール、ピッツァ、そして焼き鶏、他にヒラメのカルパチョetc!
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食べ過ぎはダメ、ダメと思いながら、目の前に食べ物があると
ついつい食べ過ぎて、翌日は体中が水膨れ!(笑)



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by narukin2 | 2015-07-22 23:58 | Comments(6)

地面にへばり付く植物

シロバナニシキゴロモ(白花錦衣)、、シソ科  葉の美しさから錦衣と名が付けられたそうな!
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付録 サワグルミ  16日~17日にかけて、台風11号の風雨に曝される。
          台風一過後、晴天でなく曇天、午後から山中を散策し
          風で落下したサワグルミを発見!
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by narukin2 | 2015-07-18 23:58 | Comments(2)

パープル色の花

スズカケソウ(鈴懸草)、、、ゴマノハグサ科
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by narukin2 | 2015-07-15 20:36 | Comments(6)

深山の植物

シロテンマ(白天麻)、、ラン科
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ケミヤマナミキ(毛深山浪来)、、シソ科
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by narukin2 | 2015-07-14 23:28 | Comments(0)

南淡路deランチ

なるきんの今日のランチ!
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by narukin2 | 2015-07-12 20:42 | Comments(6)

フウラン

フウラン(風蘭)ラン科、、、花数は少ないが古梅についた清爽なお花!
              来夏は沢山の花数を期待したい。064.gif
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by narukin2 | 2015-07-11 23:58 | Comments(6)