Before&After

滋賀の知り合いが丹精込めて作ったお野菜を頂く。
バターナッツかぼちゃ。

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プチプヨトマト。

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ナタマメ。

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初耳、初見、初味のバターナッツかぼちゃは、香りが良く、濃くがあり
甘くて美味しいプヨトマト(初耳、初見、初味)入り野菜サラダに!

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そしてサラダを作った残りは、オリーブオイルで焼き、上に胡瓜の千切りを
のせてドレッシングでいただく。

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ナタマメ(ご近所さんから何度か頂いた事があり)は人参と煮て卵とじに。

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珍しいお野菜を頂き寿命が延びそう!111.png


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Commented by 風の色 at 2017-08-04 15:23 x
こんにちは。

バターナッツかぼちゃですか!初見です。
ピーナッツって感じですね。
5枚目の黄色いのが、それかしら?
まるで果物のよう !! 生?それとも煮物かしら?
ナタマメも聞いたことはあるのですが、
これも初見です。
どれもさっぱりと、美味しそうです。
Commented by narukin2 at 2017-08-04 20:26
風の色さん、こんばんは。
滋賀県から我が家へ届いたバターナッツかぼちやは
なるきんも初物で、画像4枚目のマッシュかぼちゃサラダ
画像5枚目のオリーブオイル焼きで頂きました。
ナタマメも柔らくて美味でした。♬
Commented by beso at 2017-08-04 20:37 x
こんばんは
バターナッツかぼちゃは奈良の友人から送ってもらったことがあり煮物で食べた記憶が残ってます。
なるきんさんはそれらを使い彩りのきれいな料理になりましたね。
見た目もステキやけどまた味も良いでしょう~(^◇^)
Commented by narukin2 at 2017-08-04 20:56
besoさん、こんばんは。

besoさん、バターナッツかぼちゃを
食べたことがあったんですね。
なるきんは、初物でどない料理しょうか?と
思いながらジャガイモサラダをヒントに
ナッツかぼちゃサラダを作りましたが
甘くて美味しかったです。
今度お店で見つかれば迷わず買おうと思います。(*^。^*)
by narukin2 | 2017-08-03 21:54 | Comments(4)

なるきんのつぶやき


by narukin2