頂き物

ご近所さんから釣りたての鰹を頂き、初めての鰹裁きそれも大きな鰹で
裁くのに四苦八苦、2種類のお酒の肴が出来、ご近所さんに謝謝!!

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 生姜が無かったので山椒の葉と一緒に煮る。

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 焼いて玉葱と醤油漬けにする。

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付録、、、マンゴー  

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Commented by beso at 2018-06-29 18:03 x
こんにちは

今日は午前中に2度と夕方からまた雨が降り出した阪神間です。
釣りたての鰹をおいしく料理をされ何よりです。
お腹が空いてるので画面を見てると、よだれが出てきそうですよ~(笑)
Commented by narukin2 at 2018-06-30 08:10
おはようございます。

昨日はこちらも雨が良く降りましたが
今日は朝から日が照ってます。

ご近所さんから鰹を頂いたものの骨が固く
お料理に四苦八苦しましたが
美味しく頂けたので良かったです。
お魚は新鮮さが一番です。
by narukin2 | 2018-06-29 00:52 | Comments(2)

なるきんのつぶやき


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